La brumisation  permet de maintenir la température mais aussi l’hygrométrie ambiante.Les caves ou les celliers tout  au long de l'année  ou à  certains moments ne  parviennent  pas à  avoir un bon niveau d'humidité et sont soumis à divers problèmes. Un faible niveau d'humidité est le principal facteur de  l'évaporation naturelle du vin avec des pertes  économiques, non seulement produit mais aussi du temps de travail. Les tonneaux en bois sont également soumis à un séchage qui compromet la qualité et l'efficacité au fil du temps des tonneaux. Dans certains secteurs industriels de production ou de conservation, le maintien du taux d’humidité est un facteur essentiel pour la finalisation du process.

La brumisation est une solution  à  tous ces problèmes de régulation naturelle de l'humidité et de la température. La brumisation est capable de générer des micro-gouttes d'une taille inférieure à 10 microns, qui a immédiatement absorbé par l'air sans se mouiller les surfaces ou des objets à proximité.Avec des résultats remarquables: La brumisation garde les barils efficaces au fil du temps, en préservant la qualité du bois et permettant la la vinification avec une excellente qualité . L installation d'une brumisation permet des économies de coûts et  l'installation est amortie en quelques mois.

Notre gamme de brumisateurs  pourra répondre à toutes vos attentes et demandes pour abaisser les températures sur des caves  ou autres. Contacter nous en remplissant la fiche ci-dessous.